シャガ　シモツケ

発酵食へのこだわり

旧南原邸・シェフの旬便り

農薬・化学肥料不使用　　　　　　　　　　　　　　　　　　川部町穴吹さんの玄米

9月 発酵ワークショップ　塩麹&甘酒 手作り&活用レッスン