手前味噌ワークショップ第三弾
麦味噌ワークショップ
手前味噌ワークショップ、最後は麦味噌ワークショップの開催です。
岡山のまるみ麴本店さんが、2月に期間限定で販売される麦麹をたっぷり使った、
風味豊かな優しい甘さの麦味噌作りを楽しみましょう♪
米味噌に続き麦味噌も、昨年の倍量の2kgを仕込んで頂きます。
開催は合計3回。
皆さまのご参加をお待ちしております。
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*日程
3回開催致します。
第一回目 2025年2月15日 土曜日 満席です。
第二回目 2025年2月17日 月曜日 残り1席です。
第三回目 2025年2月24日 月曜日 残り3席です。
*タイムスケジュール
9:00・・・・・主屋にて受付
9:15・・・・・はなれにてワークショップ
10:45頃・・・ワークショップ終了
11:00頃・・・主屋にてランチ
*お申し込み締め切り
第一回目 2025年2月11日 火曜日
第二回目 2025年2月15日 土曜日
第三回目 2025年2月22日 土曜日
*定員
各回5名様
*参加費用
7,700円(税込)
麦味噌ワークショップ(2kg仕込みます)
今回も、美味しいお味噌になるよう、素材を厳選しました。
岡山県 まるみ麴本店さんの麦麹、高知県 海工房さんのりぐる
北海道 化学合成農薬、化学肥料不使用の大豆
さぬき旬菜ごはん、ドリンク(ブレンドコーヒー・たかせのべに茶・甘酒)、ミニスイーツ
*持ち物
●エプロン・ハンドタオル・ハンカチ・手ぬぐいなど
●お持ち帰り用のエコバッグ
●筆記用具
*お申し込み方法
LINE公式アカウントよりメッセージにて
*キャンセルポリシー
開催日当日
全額 7,700円
*キャンセル料をお支払い頂く際、仕込んだお味噌、レシピ、
さぬき旬菜ごはん(店内にてご提供)をご用意させて頂きます。
ご不明な点やご質問がおありの際は、お知らせください。